Lungo-kapszulák Nespresso®-hoz
What is a lungo?
Lungo is Italian and means “long”. It is also called an extensive version of an espresso, and rightly so, as it usually contains three times as much water as a double or single espresso. Lungo should not be confused with an americano or long variety, as all the water for a lungo is filtered through the coffee capsules and not added afterwards as in an americano. This is done to preserve the crema of the coffee. As the coffee is brewed under pressure, a taste is achieved like no other, even when brewed in the same ratio between ground coffee and water. The lungo is milder than the espresso, but still full of flavor and kick, just the way we want it.
Why choose a lungo?
With a lungo coffee capsule for the Nespresso® machine, you will taste more of everything in the coffee and in the roasting. By using some coffee beans, you can get a more bitter taste when making a cup of lungo than if you make it as an espresso. But if you use the right beans, roasted to perfection, you can extract all the flavor nuances from the beans.
Another reason to choose a lungo is that it is the largest cup of coffee you can brew with a Nespresso® machine. And honestly, you can not manage to have a nice chat with a friend over an espresso or ristretto.
How to drink a lungo?
Coffee should preferably be slurped, just as professional tasters do. It may not sound very polite, but by aerating the coffee, you will enjoy the full range of flavors from your Nespresso® coffee capsule.
When you use quality coffee for Nespresso®, you will get a beautiful, tan crema as a layer of foam on top. If you taste it, you may find it bitter, but if you stir in it before the first important tear, a stronger aroma will be released.
Stay here and try a lungo
KaffeKapslen has more than 6 brands to choose from, and even more varieties. You can choose between strong or mild, traditional or adventurous and environmentally friendly, or you can choose a flavor mix to find your very own favorite lungo capsule for Nespresso®.
Mi az a lungo?
A lungo olasz szó, és „hosszú”-t jelent. Gyakran nevezik az eszpresszó kiterjesztett változatának, és jogosan, mivel általában háromszor annyi vizet tartalmaz, mint egy dupla vagy egyszerű eszpresszó. A lungót nem szabad összetéveszteni az americano-val vagy a hosszú változattal, mivel a lungo esetében az összes vizet a kávékapszulán keresztül szűrik, és nem adják hozzá utólag, mint az americano esetében. Ezt azért teszik, hogy megőrizzék a kávé krémáját. Mivel a kávét nyomás alatt főzik, egy olyan ízt érnek el, amelyet másképp nem lehet, még akkor is, ha ugyanabban az arányban főzik a őrölt kávét és a vizet. A lungo enyhébb az eszpresszónál, de még mindig tele van ízzel és erővel, éppúgy, ahogyan azt szeretjük.
Miért válasszuk a lungo-t?
Egy lungo kávékapszulával a Nespresso® géphez minden ízét megízlelheted a kávénak és a pörkölésnek. Bizonyos kávébabok használatával keserűbb ízt kaphatsz egy lungo csésze kávénál, mint ha eszpresszóként készíted el. De ha a megfelelő babokat használod, tökéletesen pörkölve, ki tudod vonni az összes ízárnyalatot a babokból.
Egy másik ok a lungo választására az, hogy ez a legnagyobb kávé, amit egy Nespresso® géppel főzhetsz. És őszintén szólva, nem sikerül kellemes beszélgetésbe elegyedni egy baráttal egy eszpresszó vagy ristretto felett.
Hogyan igyunk egy lungo-t?
A kávét lehetőleg szürcsölve kell inni, ahogy a profi kóstolók is teszik. Lehet, hogy nem hangzik túl udvariasan, de a kávé levegőztetésével kiélvezheted a Nespresso® kávékapszuládból származó ízek teljes palettáját.
Amikor minőségi kávét használsz a Nespresso®-hoz, egy gyönyörű, barnás krémát kapsz a tetején habrétegként. Ha megkóstolod, keserűnek találhatod, de ha kevered azt az első fontos korty előtt, erősebb aroma szabadul fel.
Maradj itt és próbálj meg egy lungo-t
A Cafay-nál több mint 6 márkából választhatsz, és még többféle változatból. Választhatsz erős vagy enyhe, hagyományos vagy kalandos és környezetbarát között, vagy választhatsz egy ízkeveréket, hogy megtaláld a saját kedvenc lungo kapszuládat a Nespresso®-hoz.